Masa de acasa cu retete si ghiduri culinare de la Kepoli

Kepoli

Retete romanesti si articole de bucatarie pentru acasa

Kepoli publica retete romanesti pentru gatit acasa, articole culinare clare si ghiduri practice despre ingrediente, organizare si servire.

Bine ai venit la Kepoli, un blog culinar dedicat retetelor romanesti, articolelor de bucatarie si ideilor simple pentru mesele de acasa.

Transparenta

Cine scrie, cum lucram, unde ne poti verifica

Kepoli este construit pentru cititorii care intra direct intr-o pagina si vor sa vada repede autorul, regulile editoriale si cum pot cere clarificari.

Retete publicate

De gatit saptamana aceasta

Retete clare, usor de scanat si simple de pus in practica.

Fotografie culinara pentru Ciorbă de burtă care nu se taie la dresat, publicata pe Kepoli.Kepoli

Reteta recomandata

Ciorbă de burtă care nu se taie la dresat

Ciorba de burtă e supa care îi face pe mulți să ezite înainte să înceapă, nu din cauza rețetei, ci din cauza dresatului. Un dresat tăiat nu se mai poate repara, iar zeama cu fulgi albi nu se servește nimănui....

Total 3 h 30 min2

Mai multe retete

Ostropel de pui cu sos de rosii si usturoi, servit cu patrunjel si garnitura simpla.Kepoli
Total 55 min4 portii

Ostropel de pui

Ostropel de pui cu usturoi si rosii, cu sos lucios si gust...

Cozonac cu nuca taiat felii, cu miez spiralat si coaja rumena pe masa de sarbatoare.Kepoli
Total 1 h 45 min2 cozonaci

Cozonac cu nuca

Cozonac cu nuca si cacao, cu aluat dospit bine si miez care...

Articole

Ghiduri pentru bucatarie

Context scurt si util pentru ingrediente, tehnici si planificare, cu ghidurile importante revizuite periodic.

Ghiduri recente

Camara romaneasca ordonata cu borcane de zacusca, muraturi, faina, malai si condimente.Kepoli
Actualizat 7 mai 20265 min de citit

Ghidul camarii romanesti

O camara romaneasca bine asezata iti scurteaza gatitul de peste saptamana: vezi repede ce...

Masa de duminica cu preparate romanesti, farfurii simple, paine si boluri impartite in familie.Kepoli
Publicat 29 aprilie 20265 min de citit

Meniu romanesc de duminica

Un meniu romanesc de duminica iese mai bine cand felurile se sprijina intre ele:...

Zone editoriale

Intra direct in tipul de ghid care te ajuta acum

Ingrediente, tehnici, sezon si planificare, grupate ca sa ajungi mai repede la articolul potrivit.

Ingrediente si camara

Porneste de la baza

Ghiduri despre ingrediente, cumparaturi si organizarea de baza a bucatariei de acasa.

Planificare si sezon

Organizeaza mesele mai usor

Idei despre ritm, sezon, meniuri si pastrare, astfel incat gatitul sa ramana clar si sustenabil.

Tehnica si pastrare

Clarifica metoda

Explicatii practice despre tehnici, pasi, aluaturi si repere care ajuta la rezultate mai previzibile.

Isalune Merovik, autoarea Kepoli

Autoare

Isalune Merovik

Scrie retete si ghiduri practice pentru Kepoli.

Citeste povestea