Reteta recomandata
Salata de vinete
Salata de vinete coapte, tocata fin si legata treptat cu ulei, un aperitiv clasic pentru mesele de vara.
Kepoli
Retete romanesti cu gust de acasa.
Retete, ghiduri si idei de sezon scrise simplu, pentru mese bune si navigare clara.
Retete publicate
De gatit saptamana aceasta
Retete clare, usor de scanat si simple de pus in practica.
Mai multe retete
Cornulete fragede
Cornulete fragede cu gem si nuca, pudrate fin, potrivite pentru sarbatori sau...
Zacusca de vinete
Zacusca de vinete cu ardei copti si ceapa, fiarta domol pentru borcane...
Muraturi asortate
Muraturi asortate in saramura, crocante si aromate, bune langa fripturi, fasole sau...
Gogosi pufoase
Gogosi pufoase de casa, crescute bine si prajite uniform, pentru zilele cand...
Categorii
Alege dupa pofta
6 articole
Articole
Ghiduri pentru ingrediente, organizare si gatit mai clar acasa.
6 articole
Ciorbe si supe
Ciorbe, supe clare si boluri calde pentru mese de familie.
3 articole
Conserve si garnituri
Zacusca, muraturi, salate si garnituri care completeaza masa.
8 articole
Feluri principale
Mancaruri romanesti satioase, bune pentru pranz sau cina.
7 articole
Patiserie si deserturi
Aluaturi, prajituri si deserturi simple pentru pofta de dulce.
Articole
Ghiduri pentru bucatarie
Context scurt si util pentru ingrediente, tehnici si planificare.
Articol recomandat
Calendarul gusturilor de sezon
Cand gatesti dupa sezon, alegi mai usor ce cumperi, ce pui in camara si ce retete chiar merita facute in luna respectiva.
Ghiduri recente
Cum pastrezi mancarea gatita
Pastrarea corecta a mancarii gatite nu tine doar de frigider, ci de racire, portionare,...
Meniu romanesc de duminica
Un meniu romanesc de duminica iese mai bine cand felurile se sprijina intre ele:...
Tehnici simple pentru aluaturi si baze
Aluaturile bune se citesc cu mana si cu ochiul: textura, temperatura si timpul de...